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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Il grande libro dei cuochi : tecniche e ricette nella scuola di cucina dei più grandi chef del mondo. - Milano : Rizzoli, 2008. - 648 p. : ill. ; 29 cm
Trad. di Giovanna Albio e Cristina Pradella. - In cop.: Gualtiero Marchesi presenta. - In custodia.. - ISBN 9788817026208
Titolo uniforme: The cooks book.
Altri autori: Marchesi, Gualtiero
Soggetti: Culinaria - Ricette
Classificazione: 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GL 641.5.GRA	275622	2. ed. - 2014	Non ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2008 | Codice: MIL0757275 | MFN: 0262518

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 16-05-2024 01:57:24 - Schede in OPAC:  616909
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