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Baiguera, Gabriella - Caselli, Umberto
Manuale del Barman : storia, tecnica, costume : oltre 140 cocktail classici e nuove proposte / Gabriella Baiguera, Umberto Caselli. - Nuova ed. - Firenze ; Milano : Giunti, 2013. - 287 p. : ill. ; 20x20 cm
Segue: Appendice. - ISBN 9788809785649
Abstract: Il Manuale del Barman, la piccola bibbia del cultore di long e short drink, aperitivi, afterdinner e quant'altro può nascere dall'arte della miscelazione, con proposte anche di finger food e piatti deliziosi in abbinamento. Il rito dell'aperitivo, più che una moda, è ormai parte del nostro costume. È bello saper muoversi con disinvoltura fra i grandi classici (Negroni, Bloody Mary, Daiquiri...) e le nuove proposte nate sull'una o l'altra sponda dell'Atlantico che hanno meritato di affermarsi nel repertorio dei migliori barman internazionali. E dunque sono qui, appositamente fotografati, i cocktail d'ogni genere ai quali veniamo iniziati, senza tacere alcun segreto o variante degna di menzione. In questa nuova edizione, aggiornata e integrata di ulteriori 48 pagine, i cocktail seguono la classificazione ufficiale dell'IBA (International Bartender's Association) e vengono proposti secondo tre macro sezioni: The unforgettables (gli indimenticabili), i Contemporary classics (i classici co [...]
Classificazione: 641.874 [D] [D] | 641.8 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.874 BAI	054474	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Baiguera, Gabriella - Caselli, Umberto
Manuale del barman : storia tecnica & costume : 150 cocktail, 77 cocktail ufficiali IBA, tante idee per l'happy hour / Gabriella Baiguera, Umberto Caselli. - Firenze ; Milano : Giunti, 2016. - 287 p. : ill. ; 20 x 20 cm
ISBN 9788809819603
Soggetti: Alcolici - Preparazione - Manuali | Baristi - Manuali
Classificazione: 641.874 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.874.BAI MAN	283104	Ammesso	Data previsto rientro: Circa 6 gg.

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Bere come una vera rockstar : 100 ricette per ricreare i drink che hanno ispirato i giganti della musica / traduzione di Valentina Ballardini. - Milano : Il saggiatore, 2022. - 309 p. : ill. ; 19 cm. - (La cultura ; 1631)
ISBN 9788842831716
Titolo uniforme: How to drink like a rockstar
Altri autori: Ballardini, Valentina
Collana: La cultura
Soggetti: Cocktail - Preparazione | Cocktail - Ricette | Cocktail - Consumo [da parte dei] Cantanti rock
Classificazione: 641.874 [D] [D] | 641.21 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.874.BER	BLP000027668	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Maréchal, José
Bicchieri golosi / José Maréchal ; fotografie di Richard Boutin. - Milano : G. Tommasi, ©2007. - 159 p. : ill. ; 29 cm
Traduzione: Giusy Marzano. - ISBN 9788895092416
Altri autori: Marzano, Giusy | Boutin, Richard
Soggetti: Cocktail - Ricette | Culinaria - Ricette
Classificazione: 641.874 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.874.MAR	276438	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Micelotta, Tony
Da Giove al cocktail il passo è breve : l'astrologia nel bicchiere ; It is a short step from Jupiter to the cocktail : astrology in the glass / Tony Micelotta. - Brescia : Compagnia della stampa Massetti Rodella, 2022. - 117; 117 p. : ill. ; 20 cm
Pubblicazione bifronte con altro frontespizio e testo in inglese. - ISBN 9788884868824
Titolo uniforme: Da Giove al cocktail il passo è breve / Tony Micelotta | - It is a short step from Jupiter to the cocktail / Tony Micelotta
Soggetti: Cocktail
Classificazione: 641.874 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	--%%CODBIB=CASALE%%--	CASALE	CAS 641.874.MIC	BCS000001588	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Picchi, Luca
Negroni cocktail : una leggenda italiana / Luca Picchi. - Firenze ; Milano : Giunti, 2015. - 221 p. : ill. ; 23 cm
Pubblicato contemporaneamente anche in inglese con lo stesso titolo. - ISBN 9788809796034
Titolo uniforme: Negroni cocktail / Luca Picchi
Soggetti: Cocktail Negroni - Storia
Classificazione: 641.874 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.874.PIC	277003	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Sallé, Jacques - Sallé, Bernard
Dizionario degli alcolici e dei cocktails / Jacques e Bernard Sallé. - 1. rist. - Roma : Gremese, 2004. - 336 p. ; 21 cm. - (I grandi dizionari economici)
Trad. di Francesco Arrigoni.. - ISBN 8884401089
Altro titolo: Dizionario Larousse degli alcolici e dei cocktails.
Collana: I grandi dizionari economici
Classificazione: 641.874 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.874 SAL	056056	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Thireau, Florian
Il libro dei cocktail : un manuale tecnico e creativo / Florian Thireau ; con il contributo di Bénédicte Bortoli ; illustrazioni [di] Alex Viougeas. - Bra : Slow Food, 2022. - 382 p. : ill. ; 23 cm
Traduzione di Irene Annoni. - ISBN 9788884997722
Titolo uniforme: The cocktail book / Florian Thireau
Altri autori: Bortoli, Bénédicte | Annoni, Irene | Viougeas, Alex | Slow food Italia
Soggetti: Cocktail - Preparazione
Classificazione: 641.874 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca decentrata Ovest	RT10DG	Q6 641.784.THI	BDO000003447	Ammesso	Materiale in biblioteca