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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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1/5  

Barusco, Elena - Barusco, Eugenia Nella . Gelati e budini / testi: Elena ed Eugenia Barusco. - Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2013. - 124 p. : ill. ; 24 cm. - (Scuola di cucina Slow Food) (Scuola di cucina)
Classificazione: 641.86 [D] [D] | 641.863 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.86.BAR

2/5  

Bonini, Simone [1965- ] . Il gelato a modo mio : tutto l'anno nella cucina di casa / Simone Bonini. - Milano : Giunti, 2016. - 191 p. : ill. ; 23 cm. - (Tecniche & cotture)
Classificazione: 641.863 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.863.BON

3/5  

Gelati : sorbetti e frappé. - Nuova ed. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2012. - 122 p. : ill. ; 20 cm. - (Voglia di cucinare)
Classificazione: 641.862 | 641.863 [D] [D]

Biblioteca comunale di Poggio a Caiano: P 641.86 GEL

4/5  

Lobrano, Roberto . Il mondo del gelato : storia, scienza, produzione, degustazione / Roberto Lobrano. - 2. ed. - Bra : Slow Food, 2021. - 379 p. : ill. ; 24 cm. - (Manuali Slow)
Classificazione: 641.863 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.863.LOB

5/5  

Zandt, Doro : Van . Frozen pops : ghiaccioli e sorbetti per tutto l'anno / Doro van Zandt ; fotografie di Iris Kaczmarczyk. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2014. - 127 p. : ill. ; 26 cm
Classificazione: 641.863 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.863.ZAN

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 11-07-2024 02:16:41 - Schede in OPAC:  600922
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