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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato
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Memorizza il record
A tavola con i grandi cuochi : la nostra cucina a casa tua : 78 chef, 227 ricette. - Bra : Slow Food ; Pollenzo : Università degli studi di scienze gastronomiche, 2018. - 350 p. : ill. ; 28 cm
ISBN 9788884995322 (Slow Food)
Soggetti:
Ricette
Classificazione:
641.514
[D]
[D]
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641.5
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.514.ATA
BLP000012475
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2018 |
Codice:
TO02019444 |
MFN:
0002422
2/5
Memorizza il record
Cucinare da chef : oltre 200 ricette illustrate step by step per diventare cuochi imbattibili!. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2012. - 472 p. : ill. ; 25 cm
ISBN 9788844042509
Soggetti:
Culinaria
Classificazione:
641.514
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.514.CUC
263610
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Carmignano
RT10DC
641.5 Cuc
030644
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2012 |
Codice:
CFI0807105 |
MFN:
0151962
3/5
Memorizza il record
Cucinare da chef : oltre 200 ricette illustrate step by step per diventare cuochi imbattibili. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2015. - 477 p. : ill. ; 25 cm
ISBN 9788844046477
Soggetti:
Culinaria - Ricette
Classificazione:
641.514
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale di Vaiano
RT10DD
G 641 514 CUC
027360
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2015 |
Gestione database:
V1017 |
Codice:
CFI0921491 |
MFN:
0151963
4/5
Memorizza il record
Perbellini, Giancarlo
- Alfonsi, Stefano
Casa Perbellini : arte nella classicità / testi Giancarlo Perbellini con Stefano Alfonsi ; fotografie Francesca Brambilla e Serena Serrani. - Firenze ; Milano : Giunti, 2014. - 192 p. : ill. ; 28 cm
ISBN 9788809792753
Altri autori:
Brambilla, Francesca [1969- ]
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Serrani, Serena
Soggetti:
Culinaria
Classificazione:
641.514
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.514.PER
269895
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2014 |
Codice:
CFI0901702 |
MFN:
0430485
5/5
Memorizza il record
Regine & re di cuochi : [i protagonisti della cucina italiana] / Marco Bolasco ... [et al.] ; con il contributo di Ferran Adrià, Carlo Petrini. - Firenze ; Milano : Giunti Arte Mostre Musei, 2016. - 360 p. : ill. ; 32 cm
Catalogo della mostra tenutasi nella Palazzina di caccia di Stupinigi, 16 marzo - 5 giugno 2016.. - ISBN 9788809831414
Altro titolo:
Regine e re di cuochi
Altri autori:
Adrià, Ferran
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Bolasco, Marco
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Petrini, Carlo [1949- ]
Soggetti:
Culinaria
Classificazione:
641.514
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.514.REG
285886
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2016 |
Codice:
TO01966797 |
MFN:
0467333
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 18-08-2024 00:14:24 - Schede in OPAC: 601550
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