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Il lardo nell'alimentazione toscana dall'antichità ai nostri giorni : atti della Giornata di studio tenuta presso la Sala G. Sforza della Deputazione di storia patria per le antiche provincie modenesi Sezione di Massa e Carrara : Massa, 1 settembre 2001 / a cura di Laura Galoppini. - Modena : Aedes Muratoriana ; Massa : [Deputazione di storia patria per le antiche provincie modenesi, Sezione di Massa e Carrara], 2003. - X, 170 p. : ill. ; 24 cm. - (Biblioteca / Deputazione di storia patria per le antiche provincie modenesi. Nuova serie ; 168)
Altri autori:
Galoppini, Laura
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Deputazione di storia patria per le antiche provincie modenesi. Sezione di Massa e Carrara
Collana:
Biblioteca
Soggetti:
Lardo - Consumo - Toscana
Classificazione:
641.364 094 55
[CDD]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Disponibilità
Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini
RT10DL
Seg. K IV 2
009716
Verifica disponibilità in sede
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2003 |
Codice:
XABPO0114697 |
MFN:
0315262
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 21-08-2024 04:40:12 - Schede in OPAC: 601545
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