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De Vita, Pietro
Corso di meccanica enologica : macchine per la pigiatura, vinificazione, chiarificazione, filtrazione e imbottigliamento; evaporatori misti e generatori di vapore; impianti di refrigerazione, pastorizzazione e distillazione / Pietro De Vita. - Milano : Hoepli, c1991. - 400 p. : ill. ; 24 cm
ISBN 8820318857
Altri autori:
Hoepli
Editore
Soggetti:
Vino - Lavorazione - Macchinari
Classificazione:
663.2
[CDD]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
PD 30988
121092
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
1991 |
Gestione database:
4 |
Codice:
XBLP0015552 |
MFN:
0172556
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 23-08-2024 04:45:35 - Schede in OPAC: 601544
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