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1/8   Memorizza il record

Dal grano al pane / [fotocolor originali Decio Camera]. - Nuova ed. - Firenze : Fatatrac, 1990. - 32 p. : foto ; 16x22 cm. - (Il lavoro ieri e oggi)
ISBN 8885089275
Abstract: Il processo, prima naturale poi artigianale, che dalla nascita del grano conduce ai prodotti dei panifici, ritratto da foto a colori nelle sue fasi salienti: semina dei chicchi, crescita delle spighe, mietitura, impasto della farina, lievitazione dei pani. Con breve testo e glossario finale.
Fasce di età: B - pre-primaria, età 0-5
Altri autori: Camera, Decio
Collana: Il lavoro ieri e oggi
Soggetti: Panificazione - Libri per ragazzi | Pane - Libri per ragazzi
Classificazione: 641.815 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca decentrata Ovest	RT10DG	Q6 R.641.Gra	002516	Ammesso	Materiale in biblioteca

2/8   Memorizza il record

Harel, Karine
Come si fa il pane? / Karine Harel ; illustrazioni di Didier Balicevic. - Parigi : Tourbillon ; Cornaredo : Il castello, c2012. - 29 p. : ill. ; 21x21 cm. - (Scopriamo insieme)
Traduzione di Silvia Cavenaghi.. - ISBN 9788866640059
Genere: R - Letteratura per ragazzi
Fasce di età: D - bambini, età 9-14
Titolo uniforme: Qu'y a-t-il dans mon pain? / Karine Harel
Altri autori: Balicevic, Didier
Collana: Scopriamo insieme
Soggetti: Pane - Libri per ragazzi

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca decentrata Nord	RT10DH	Q8 R.641.8.HAR Com	258981		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	R 641.8.HAR/Com	257936	Sezione ragazzi e bambini	Ammesso	Materiale in biblioteca

3/8   Memorizza il record

Limousin, Odile
Il pane in tavola / [scritto da Odile Limousin ; illustrato da Agnès Mathieu]. - Trieste : E. Elle, 1986. - [36] p. : ill. ; 18 cm. - (Un libro per sapere ; 16)
Trad. di: Le pain de ma tartine. - ISBN 8870680843
Altri autori: Mathieu, Agnès | E. Elle Editore
Collana: Un libro per sapere
Soggetti: Pane - Libri per ragazzi
Classificazione: 641.331 1 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	PD 47396	096088	Sezione ragazzi e bambini	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Limousin, Odile
Il pane in tavola / [scritto da Odile Limousin] ; [illustrato da Agnès Mathieu]. - 3. rist. - Trieste : E. Elle, 1994. - [36] p. : ill. ; 19 cm. - (Un libro per sapere. Serie alimenti ; 16)
Trad. di: Le pain de ma tartine. - ISBN 8870680843
Altri autori: Mathieu, Agnès
Collana: Un libro per sapere. Serie alimenti
Soggetti: Pane - Libri per ragazzi
Classificazione: 664.752 3 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Poggio a Caiano	RT10DN	R 664 LIM	001845	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Limousine, Odile
Il pane in tavola / scritto da Odile Limousin ; illustrato da Agnès Mathieu ; tradotto da Alessandra Battaglia. - Trieste : E. Elle, c1986. - [36] p. : ill. ; 18 cm. - (Un libro per sapere ; 16. Serie Alimenti)
Tit. orig.: Le pain de ma tartine. - Tecnologia. - Primo ciclo elementare-Secondo ciclo elementare. - ISBN 8860780843
Altri autori: Mathieu, Agnès illustratore | Battaglia, Alessandra traduttore
Collana: Un libro per sapere
Soggetti: Pane - Libri per ragazzi
Classificazione: 664.752 3 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	B G 66 2	4661	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Parravicini, Annamaria
Natale egiziano : la storia del pane / testi di Annamaria Parravicini ; illustrazioni di Nella Bosnia ; revisione dei testi e coordinamento redazionale di Annalisa Pomilio ; illustrazioni schede di Cristina Mesturini. - Cinisello Balsamo : Edizioni Paoline, c1991. - 63 p. : ill. ; 21 cm. - (Storia e storie ; 3)
ISBN 8821523284
Abstract: Le avventure di Giacomo e Dora, che affrontano un fantastico viaggio dall'Italia all'Egitto per scoprire la storia del pane. Comprende una serie di sull'alimento più importante della nostra civiltà.
Fasce di età: D - bambini, età 9-14
Altri autori: Bosnia, Nella | Edizioni Paoline Editore
Collana: Storia e storie
Soggetti: Pane - Libri per ragazzi
Classificazione: 641.8 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	R 641.8.PAR/Nat	112772	Sezione ragazzi e bambini	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Quarenghi, Giusi - Mastrangelo, Alessandra
Fame di pane / Giusi Quarenghi e Alessandra Mastrangelo ; illustrazioni di Daniela Villa. - Bra : Slow Food, [2009]. - 70 p. : in gran parte ill. ; 23x26 cm + 1 scheda per degustazione. - (Per mangiarti meglio)
In calce al front.: con il sostegno di Saint-Gobain vetri.. - ISBN 9788884991850, 9788884994394
Genere: R - Letteratura per ragazzi
Fasce di età: D - bambini, età 9-14
Altri autori: Villa, Daniela [1964- ]
Collana: Per mangiarti meglio
Soggetti: Pane - Libri per ragazzi | PANIFICAZIONE - Libri per ragazzi
Classificazione: 664.7523 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	R 664.QUA/Fam	286376	Rist. 2016	Sezione ragazzi e bambini	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Sgardoli, Guido
Il pane / Guido Sgardoli ; [illustrazioni di Mauro Mazzara]. - San Dorligo della Valle : EL, 2018. - 87 p. : ill. ; 19 cm. - (Che idea! ; 2)
ISBN 9788847735910
Abstract: Farine, lieviti, cotture sulla pietra, mais e grano, panini, focacce e polente... Lo conosciamo e lo mangiamo tutti i giorni, ma sappiamo davvero cos'è? E da dove viene? Il pane combina in sé la natura, con gli elementi che ne sono alla base, e l'uomo, che nei millenni ha affinato la tecnica per realizzarlo. Un alimento antico come la razza umana, dalle straordinarie proprietà. Età di lettura: da 8 anni.
Genere: R - Letteratura per ragazzi
Fasce di età: D - bambini, età 9-14
Titolo uniforme: Ilpane / Guido Sgardoli
Altri autori: Mazzara, Mauro
Collana: Che idea!
Soggetti: Pane - Storia - Libri per ragazzi | Pane - Libri per ragazzi
Classificazione: 641.81509 [D] [D] | 641.815 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	R 641.8.SGA/Pan	BLP000006383	Sezione ragazzi e bambini	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	R 641.815 SGA	062612		Ammesso	Materiale in biblioteca