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Quando manca il pane : origini e cause della scarsità delle risorse alimentari in età moderna e contemporanea / a cura di Luca Mocarelli. - Bologna : Il mulino, 2013. - 298 p. : ill. ; 22 cm.. - (Percorsi)
ISBN 9788815247025. - N. Bibliografia nazionale 2013-5193
Altri autori:
Mocarelli, Luca
Collana:
Percorsi
Soggetti:
Generi alimentari - Approvvigionamento
|
Generi alimentari - Approvvigionamento - Italia - Sec. 15.-20.
Classificazione:
363.8
[D]
[D]
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363.80945
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GSP 363.8.QUA
261217
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2013 |
Codice:
LO11491779 |
MFN:
0459271
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 24-08-2024 03:36:22 - Schede in OPAC: 601543
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