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Culinaria - Parma
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Roux, Michel [1941- ; cuoco]
L'essenza della cucina francese / Michel Roux ; fotografie di Lisa Linder. - [Milano] : Guido Tommasi, 2017. - 271 p. : ill. ; 29 cm
Traduzione di Maria Silvia La Luce. - ISBN 9788867531882
Titolo uniforme:
The essence of French cooking / Michel Roux
Altri autori:
Linder, Lisa
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La Luce, Maria Silvia
Soggetti:
Culinaria francese - Ricette
Classificazione:
641.5944
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.594 4.ROU
BLP000002961
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2017 |
Codice:
MOD1673820 |
MFN:
0485015
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 22-08-2024 04:06:58 - Schede in OPAC: 601545
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