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Pensato, Guido
- Russo, Saverio [1954- ]
Le carte in tavola : alimentazione e cucina in Capitanata : materiali / Guido Pensato, Saverio Russo ; presentazione Massimo Montanari ; contributi di Francesca Freda ... [et al.]. - Foggia : Grenzi, 2005. - 312 p. : ill. ; 31 cm
In calce al front. Banca del Monte di Foggia.. - ISBN 8884311721
Altri autori:
Montanari, Massimo [1949- ]
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Freda, Francesca
Soggetti:
Alimentazione - Foggia <Provincia>
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Culinaria - Foggia <Provincia>
Classificazione:
641.50945757
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini
RT10DL
Cat. B VI 15
011933
Ammesso
Verifica disponibilità in sede
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2005 |
Gestione database:
tl0 |
Codice:
TO01497914 |
MFN:
0429616
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© 1994-2016 NEXUS & IUAV
Tempo di elaborazione: 1 secondo
Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 22-08-2024 04:06:58 - Schede in OPAC: 601545
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