Memorizza il record
Paolini, Claudio [1955- ]
Dal focolare a legna al fornello elettrico : gli spazi della cucina nella casa toscana tra XIX e XX secolo / Claudio Paolini. - Firenze : Polistampa, 2004. - 79 p. : ill. ; 21 cm. - (Quaderni del servizio educativo / Ministero per i beni e le attività
culturali. Soprintendenza per i beni architettonici ed il paesaggio e per il patrimonio storico artistico e demoetnoantropologico per le province di Firenze, Pistoia e Prato. Servizio educativo ; 2)
In testa al front.: Ministero per i beni e le attivita culturali, Soprintendenza per i beni architettonici ed il paesaggio e per il patrimonio storico artistico e demoetnoantropologico per le province di Firenze, Pistoia e Prato, Servizio educativo
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Note sul contenuto: Bibliogr.: p. 75-79. - ISBN 8883047354
Collana: Quaderni del servizio educativoSoggetti: Cucine - Arredamento - Sec. 19.-20.Classificazione: 747.797
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2004
| Gestione database: B6, P5
| Codice: XBLP0101031
| MFN: 0419917