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Bouazzouni, Nora
Faiminisme = Quand le sexisme passe à table / Nora Bouazzouni. - Paris : Nouriturfu, 2017. - 113 p. ; 20 cm
ISBN 9782955966003
Soggetti: Donne - Ruolo sociale - Influssi [della] Discriminazione sessuale | Cibo - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 305.42 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	305.42 BOU	E439925	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Bouazzouni, Nora
Faminismo : il sessismo è in tavola / Nora Bouazzouni ; prefazione di Victoire Gouloubi ; traduzione di Roberta Cecchetto. - Morlupo (RM) : Le plurali, 2023. - 99 p. ; 20 cm. - (Le sagge ; 4)
ISBN 9791280559265
Abstract: Cosa c'entra una bistecca col patriarcato? Perché sono le donne che cucinano, ma di rado lavorano come chef stellate? Il lavoro agricolo è roba da maschi? Cos'è il carnofallogocentrismo? Qual è il nesso tra riviste femminili e disturbi dell'alimentazione? Il gustoso saggio della giornalista francese Nora Bouazzouni ci dimostra come tutto ciò che ha a che fare con il cibo abbia, da sempre, anche un ruolo nella sottomissione del genere femminile. Secondo l'autrice, il posto delle donne nella preparazione e consumazione del cibo è sistematicamente occultato e strumentalizzato dal patriarcato. Dai ristoranti di lusso ai campi coltivati, dal marketing dei prodotti alimentari agli allevamenti di bestiame, dalla preistoria alla cucina di casa, le donne sono state e sono relegate ai margini, sessualizzate come carne da macello o controllate attraverso il cibo. Con uno stile succulento e un quadro teorico strutturato, Bouazzouni fa luce sulle relazioni ambigue o distruttive tra carne animale e [...]
Titolo uniforme: Faiminisme : quand le sexisme passe à table / Nora Bouazzouni
Altri autori: Gouloubi, Victoire | Cecchetto, Roberta [1965-]
Collana: Le sagge
Soggetti: Donne - Ruolo sociale - Influssi [della] Discriminazione sessuale | Cibo - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 305.42 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Note di provenienza / Fornitore	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	305.42 BOU	E43911			FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 305.42 BOU	067616				Ammesso	Materiale in biblioteca
	--%%CODBIB=CASALE%%--	CASALE	CAS 305.42 BOU	BCS000002257				Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	COOP ATTUALITA'.BOU Fam	BLP000031484	Disponibile presso Bibliocoop	Acquistato da Bibliocoop e donato alla Lazzerini	Punto prestito Coop	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Cibo, cultura, identità / a cura di Federico Neresini e Valentina Rettore. - Roma : Carocci, 2008. - 151 p. ; 22 cm. - (Biblioteca di testi e studi ; 436)
ISBN 9788843045198
Altri autori: Neresini, Federico Curatore | Rettore, Valentina Curatore
Collana: Biblioteca di testi e studi
Soggetti: Cibo - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.12

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note di provenienza / Fornitore	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	S SM 394.12.CIB	198182	A	Fondo Intercultura	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Farinetti, Oscar
Serendipity : 50 storie di successi nati per caso / Oscar Farinetti. - Bra : Slow Food Editore, 2020. - 303 p. ; 23 cm
Nel titolo compare il punto esclamativo: Serend!pity. - ISBN 9788884996350
Altro titolo: Serendipity
Titolo uniforme: Serend!pity : 50 storie di successi nati per caso / Oscar Farinetti
Soggetti: Successo | Cibo - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 641.013092 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 013 FAR	030170	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	I GTP 641.013.FAR	BLP000022489	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	641.013 FAR	042773	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Petrini, Carlo [1949- ]
Terra madre : come non farci mangiare dal cibo / Carlo Petrini. - Firenze : Giunti ; Bra : Slow food, c2009. - 173 p. ; 22 cm + 1 CD. - (Saggi Giunti)
ISBN 9788809744363
Collana: Saggi Giunti
Soggetti: Cibo - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.12

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Note di provenienza / Fornitore	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca decentrata Ovest	RT10DG	Q6 394.12.PET	013793			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca decentrata Ovest	RT10DG	Q6 394.12.PET	013840	DVD		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca decentrata Nord	RT10DH	Q8 394.12.PET	223561			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca decentrata Nord	RT10DH	Q8 394.12.PET	223562	Dvd		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 394.12 PET	048302			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Poggio a Caiano	RT10DN	P 394.12 PET	014864			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	394.12 PET	022689			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	PD 36069	224820			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	PD 36069	224823	CD allegato		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 394 12 PET/TER	020613		ed	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 394 12 PET/TER	V0788			Ammesso	Materiale in biblioteca

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Scianna, Ferdinando
Ti mangio con gli occhi / Ferdinando Scianna. - Roma : Contrasto, 2013. - 234 p. : ill. ; 23 cm. - (In parole)
ISBN 9788869654473
Collana: In parole
Soggetti: Scianna, Ferdinando - Opere | cibo - Fotografie | Scianna, Ferdinando | Cibo - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.12 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 394.12 SCI	056758	Ammesso	Materiale in biblioteca