Catalogo Collettivo Provinciale di Prato |

• en
• de
• es
• fr
• it

Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

MediaLibraryOnLine

Risultati ricerca

Seleziona uno o più documenti da richiedere in prestito

 

Memorizza il record

Bressanini, Dario
La scienza della pasticceria : la chimica del bignè : le basi / Dario Bressanini ; fotografie di Barbara Torresan. - Milano : Gribaudo, 2014. - 199 p. : ill. ; 24 cm
ISBN 9788858012307 (Quindicesima ristampa)
Titolo uniforme: La scienza della pasticceria / Dario Bressanini
Altri autori: Torresan, Barbara
Soggetti: Dolci - Ricette | Culinaria
Luogo di pubblicazione: Milano
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca decentrata Nord	RT10DH	Q8 641.865.BRE	282856		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.865.BRE	290556		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 865 BRE	032692		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.865 BRE	067796	16. ed., 2022	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2014 | Codice: RT10043325 | MFN: 0082140

 

Seleziona uno o più documenti da richiedere in prestito

 

Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 25-08-2024 02:50:48 - Schede in OPAC:  601543
EasyWeb Five ^© 5.7.3 - 1994-2024 è un prodotto Nexus IT

| |