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Segrè, Andrea [1961- ]
- Arminio, Simone
L'oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio. - Torino : Einaudi, 2015. - 192 p. ; 21 cm. - (Passaggi Einaudi)
ISBN 9788806224646
Titolo uniforme:
L'oro nel piatto / Andrea Segrè
Collana:
Passaggi Einaudi
Soggetti:
Alimentazione - Antropologia culturale
Classificazione:
306.4613
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale di Vaiano
RT10DD
G 363 809 SEG
025556
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2015 |
Gestione database:
V0615 |
Codice:
RMS2684277 |
MFN:
0504879
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 05-07-2024 02:11:23 - Schede in OPAC: 600700
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