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Cuisine de chef: La science des saveurs
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Gourmaud, Jamy
- Courant, Frédéric
Cuisine de chef: La science des saveurs / Jamy Gourmaud, Frédéric Courant. - [France] : Édition France Télévision Distribution, 2010. - 1 dvd (durata del film 26 min.) : colore, sonoro ; in contenitore, 19 cm
Caratteristiche tecniche: regione 2. - PAL; 1:33 16/9 comp. 4/3. - Mono, color. - Tit. del contenitore. - N. Editoriale EDV174
Fasce di età:
A - giovanile, generale
Fa parte di:
C'est pas sorcier : le magazine de la science et de la découverte présenté par Fred, Jamy et Sabine / Jamy Gourmaud, Frédéric Courant
Soggetti:
Gastronomia
Classificazione:
791.45656
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Fondo
Prestito
Disponibilità
Institut Français Firenze
RT10DM
641.5 CPS
D787
FONDO CONTEMPORANEO
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
132 - Film e videoregistrazione |
Lingua:
FRE |
Paese:
FR |
Data di pubblicazione o produzione:
2010 |
Codice:
RT10056864 |
MFN:
0090633
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 30-06-2024 00:06:45 - Schede in OPAC: 600566
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