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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Grimaldi, Piercarlo
Cibo e rito : il gesto e la parola nell'alimentazione tradizionale / Piercarlo Grimaldi ; prefazione di Antonio Buttitta ; nota di Carlo Petrini. - Palermo : Sellerio, 2012. - 256 p. : ill. ; 20 cm. - (Tutto e subito ; 23)
ISBN 8838927146
Altri autori: Buttitta, Antonino
Collana: Tutto e subito
Soggetti: Alimentazione | Culinaria - Aspetti socio-culturali
Classificazione: 394.12 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GSP 394.12.GRI	254165	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2012 | Codice: RT10018697 | MFN: 0259569

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 10-07-2024 01:50:33 - Schede in OPAC:  600841
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