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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Sinsheimer, Philip
Cuisines américaines / [Philip Sinsheimer] ; avec Constance Borde & Sheila Malovany-Chevallier. - 11 p. ; 30 cm
Dattiloscritto della conferenza presentata alla Société d'Etudes Nord Américaines il 19 gennaio 1995
Altri autori: Borde, Constance | Malovany-Chevallier, Sheila
Soggetti: Culinaria - Stati Uniti - 1995
Classificazione: 641.509 73 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini	RT10DL	Misc. 1393	001393	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: FRE | Paese: FR | Codice: XABPO0107067 | MFN: 0515235

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Sinsheimer, Philip
Les mangeurs d'autre, ou L'exotisme culinaire dans les sociétés occidentales contemporaines : (Paris-Los Angeles) : (project de thèse) / Philip Sinsheimer. - 14 p. ; 30 cm
Dattiloscritto. - In calce alla cop.: Septembre 1994
Soggetti: Culinaria - 1994
Classificazione: 641.5 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini	RT10DL	Misc. 1397	001397	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: FRE | Paese: FR | Codice: XABPO0107071 | MFN: 0515236

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Sinsheimer, Philip
Recherche sur l'exotisme culinaire en région parisienne : (mission du patrimoine ethnologique, avril 1995) / Philip Sinsheimer. - [4] c. ; 30 cm
Dattiloscritto
Soggetti: Alimentazione - Parigi - 1995
Classificazione: 641.300 944 361 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini	RT10DL	Misc. 1392	001392	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: FRE | Paese: FR | Codice: XABPO0107066 | MFN: 0515237

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 30-06-2024 00:06:45 - Schede in OPAC:  600566
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