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Schlesinger, Arthur Meier [jr.]
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Di Aichelburg, Ulrico
Enciclopedia degli alimenti / Ulrico Di Aichelburg. - 3. ed. - Torino : UTET, c1974. - VIII, 315 p., 28 p. di tav. : ill. ; 27 cm
In appendice: Come difendersi dalle sofisticazioni alimentari, a cura di Romolo Schiavazzi. - ISBN 8802035504
Altri autori:
Schiavazzi, Romolo
Soggetti:
Alimentazione - Enciclopedie e dizionari
Classificazione:
641.03
[CDD]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale di Poggio a Caiano
RT10DN
P 641.03 DIA
002366
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
1974 |
Codice:
XABPO0035647 |
MFN:
0173355
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Tempo di elaborazione: 1 secondo
Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 18-08-2024 00:14:24 - Schede in OPAC: 601550
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