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Pirotta, Marco [1966- ]
CBT : cottura sottovuoto a bassa temperatura : tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua / Marco Pirotta. - Milano : Mondadori, 2022. - 318 p. : ill. color ; 25 cm
ISBN 9788891837219
Altro titolo:
Cottura sottovuoto a bassa temperatura
Titolo uniforme:
CBT / Marco Pirotta
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale di Montemurlo
RT10DB
P 664.028 PIR
067832
3. ed., 2023
Ammesso
Data previsto rientro: Circa 46 gg.
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2022 |
Codice:
MOD1752369 |
MFN:
0442074
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EasyWeb release 5.39 x(ew5x)
© 1994-2016 NEXUS & IUAV
Tempo di elaborazione: 1 secondo
Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 11-08-2024 01:49:34 - Schede in OPAC: 601507
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