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Klemettilä, Hannele
The medieval kitchen : a social history with recipes / Hannele Klemettilä. - London : Reaktions books, ©2012. - 230 p. : ill. , 24 cm
ISBN 9781861899088
Soggetti:
Alimentazione - Usi e costumi - Europa - Medioevo
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Generi alimentari - Consumo - Europa - Medioevo
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Culinaria - Medioevo
Classificazione:
394.109 401
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini
RT10DL
Dir. B I 22
013384
Ammesso
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Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ENG |
Paese:
GB |
Data di pubblicazione o produzione:
2012 |
Codice:
TSA1370340 |
MFN:
0306944
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© 1994-2016 NEXUS & IUAV
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 21-08-2024 04:40:12 - Schede in OPAC: 601545
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