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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Dupuis, Mélanie
Il grande manuale del cioccolatiere : e i vostri sogni al cioccolato diventano realtà / Melanie Dupuis ; Emmanuelle De Beauregard esperta di cioccolato ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; disegni di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio. - Milano : L'Ippocampo, 2019. - 287 p. : ill. ; 34 cm
ISBN 9788867224449
Titolo uniforme: Le grand manuel du chocolatier / Mélanie Dupuis
Altri autori: Varoutsikos, Yannis | Savio, Rossella [1963-] | Souksisavanh, Orathay | Javelle, Pierre | Cazor, Anne
Soggetti: Cioccolato - Ricette
Classificazione: 641.6374 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 637 DUP	032712	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2019 | Codice: RMB0805080 | MFN: 0188595

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Dupuis, Mélanie
Il grande manuale del confettiere / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; design di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio. - Milano : L'Ippocampo, 2021. - 287 p. : ill. ; 34 cm
ISBN 9788867226320
Titolo uniforme: Le grand manuel de la confiserie / Mélanie Dupuis
Altri autori: Savio, Rossella [1963-]
Soggetti: Caramelle - Ricette
Classificazione: 641.86 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 86 DUP	032713	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2021 | Codice: RT10150570 | MFN: 0188596

3/5  

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Dupuis, Mélanie
Il grande manuale del pasticciere / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; design di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio. - Milano : L'Ippocampo, 2017 (stampa 2018). - 287 p. : ill. ; 34 cm
ISBN 9788867222957
Altri autori: Varoutsikos, Yannis | Savio, Rossella [1963-] | Souksisavanh, Orathay | Javelle, Pierre | Cazor, Anne
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.86 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 86 DUP	032714	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2017 | Codice: LO11695462 | MFN: 0188597

4/5  

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Dupuis, Mélanie
Il piccolo manuale del macaron : per realizzare in casa macaron da pasticceria / Mélanie Dupuis ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; traduzione dal francese di Rossella Savio. - Milano : L'Ippocampo, 2020. - 143 p. : ill. ; 26 cm
ISBN 9788867226122
Titolo uniforme: Le petit manuel des macarons / Mélanie Dupuis
Altri autori: Varoutsikos, Yannis | Savio, Rossella [1963-] | Javelle, Pierre | Cazor, Anne
Soggetti: Pasticceria
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 865 DUP	032688	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2020 | Codice: MOD1726229 | MFN: 0188598

5/5  

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Dupuis, Mélanie
Il piccolo manuale della crostata : per realizzare in casa crostate da pasticceria / Melanie Dupuis ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; fotografia di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos. - Milano : L'ippocampo, 2020. - 141 p. : ill. ; 27 cm
Traduzione dal francese di Rossella Savio. - ISBN 9788867224913
Titolo uniforme: Le petit manuel de la tarte
Altri autori: Varoutsikos, Yannis | Savio, Rossella [1963-] | Javelle, Pierre | Cazor, Anne
Soggetti: Torte - Ricette
Classificazione: 641.8652 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 865 DUP	032687	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2020 | Codice: MOD1709088 | MFN: 0188599

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 24-08-2024 03:36:22 - Schede in OPAC:  601543
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