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1
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Cinquant'anni di cultura e civiltà della tavola / a cura di Gianni Franceschi e Silvia De Lorenzo ; presentazione di Giuseppe Dell'Osso ; prefazione di Giovanni Ballarini. - Milano : Accademia italiana della cucina, 2004. - 311 p. ; 25 cm. - (Collana di cultura gastronomica ; 1)
Altri autori:
Ballarini, Giovanni [1927- ]
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De Lorenzo, Silvia
|
Dell'Osso, Giuseppe
|
Franceschi, Gianni
Collana:
Collana di cultura gastronomica
Soggetti:
Culinaria - Italia - 1950-2000
Classificazione:
394.12
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Note di provenienza / Fornitore
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale di Montemurlo
RT10DB
P 394.12 ACC
056884
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Poggio a Caiano
RT10DN
P 394 AIC
021018
Dono dell'Accademia italiana della cucina, delegazione di Prato
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Vaiano
RT10DD
G 394 12 ACC
026230
Dono dell'Accademia italiana della cucina, delegazione di Prato
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GSP 394.12.CIN
283100
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2004 |
Gestione database:
V0616 |
Codice:
MOD0900947 |
MFN:
0126693
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 14-08-2024 04:42:34 - Schede in OPAC: 601536
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