Memorizza il record
Maistre Chiquart
Du fait de cuisine : 1420 : (ms. S 103 de la Bibliothèque Supersaxo, à la Bibliothèque cantonale du Valais, à Sion) / par Maistre Chiquart ; édité par Terence Scully ; glossaire établi avec le concours de Maurice Casanova. - [132] c. : ill. ; 30 cm
Fotocopia da: Vallesia : bulletin annuel de la Biliothèque et des Archives cantonales du Valais, des Musées de Valère et de la Majorie, 45 (1985), p. 101-231.
Altri autori: Scully, Terence |
Casanova, MauriceSoggetti: Culinaria - Savoia - Corte - 1420 - Fonti documentarieClassificazione: 641.509 444 8 [CDD]
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: FRE
| Paese: CH
| Codice: XABPO0107033
| MFN: 0342320