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Adrià, Ferran - Fuster, Valentin [1943 ] - Corbella, Joseph
La buona cucina della salute / Ferran Adrià, Valentín Fuster, Josep Corbella ; traduzione di Chiara Brovelli. - [Milano] : Sperling & Kupfer, 2012. - 320 p. : ill. ; 21 cm. - (I grilli)
ISBN 9788820051822
Altri autori: Brovelli, Chiara
Collana: I grilli
Soggetti: Culinaria | Dietetica
Classificazione: 641.563 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 563 ADR	023051	Ammesso	Materiale in biblioteca

2/2   Memorizza il record

Regine & re di cuochi : [i protagonisti della cucina italiana] / Marco Bolasco ... [et al.] ; con il contributo di Ferran Adrià, Carlo Petrini. - Firenze ; Milano : Giunti Arte Mostre Musei, 2016. - 360 p. : ill. ; 32 cm
Catalogo della mostra tenutasi nella Palazzina di caccia di Stupinigi, 16 marzo - 5 giugno 2016.. - ISBN 9788809831414
Altro titolo: Regine e re di cuochi
Altri autori: Adrià, Ferran | Bolasco, Marco | Petrini, Carlo [1949- ]
Soggetti: Culinaria
Classificazione: 641.514 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.514.REG	285886	Ammesso	Materiale in biblioteca