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1: Risorse, scambi, consumi. - Torino : UTET libreria, [2006]. - XV, 518 p., [8] c. di tav. : ill. ; 23 cm.
Tit. dalla cop.. - N. Bibliografia nazionale 2007-6294
Fa parte di: Storia e geografia dell'alimentazione / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban, 1
Classificazione: 394.1209 [D] [D]

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2006 | Gestione database: tl0 | Codice: VIA0146113 | MFN: 0533679

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 30-06-2024 00:06:45 - Schede in OPAC:  600566
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