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Wührer, Pietro
Teoria e pratica della preparazione del malto e fabbricazione della birra / Pietro Wuhrer. - Milano : U. Hoepli, 1926. - XVI, 686 p. : ill. ; 24 cm.
N. Bibliografia nazionale 1926 3606, CUBI 630791
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 1926
| Codice: PUV0501815
| MFN: 0594810