Risultati ricerca

Memorizza il record

Il pranzo di Babette. - Milano : Feltrinelli, 2012. - 74 p. ; 21 cm
Contiene: Il pranzo / di Allan Bay ; Il pranzo di Babette / di Karen Blixen.. - ISBN 9788807730542
Abstract: Consentitemi di dare il meglio di me, dice a un certo punto la dolce Babette, una cuoca in fuga dalla violenza rivoluzionaria francese che porta la speranza dall'altra parte dell'Europa, grazie al cibo e al sogno di una vita mangiata e bevuta fino all'ultima goccia. Il pranzo di Babette è la storia di un incontro tra due mondi, di vite monotone e austere che ritrovano il colore dei piaceri e di un banchetto magico che stempera l'aspro sapore del rimpianto nella ricchezza del ricordo. Perché un artista non è mai povero. Il libro contiene: Il pranzo di Babette. Il racconto di Karen Blixen. Uno scritto inedito di Allan Bay e le sue ricette per rifare, tradendolo solo un po', il pranzo di Babette: Potage di finta tartaruga, Blinis Demidoff al caviale con panna acida, Cailles en sarcophage à la Périgourdine, Composta di scalogni per i formaggi, Savarin al rum con fichi e frutti glassati.
Fa parte di: Il pranzo di Babette [con il racconto di Karen Blixen e Il pranzo di Allan Bay: testo inedito e ricette] / un film di Gabriel Axel
Altri autori: Bay, Allan | Blixen, Karen
Classificazione: 791.4302 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	M FILM Dvd.AXE.1	264802	Sezione video	Ridotto	Materiale non disponibile