Memorizza il record
Green, Fern
Guida alla fermentazione : la bibbia / Fern Green ; fotografie di Deirdre Rooney. - Milano : Guido Tommasi, 2017. - 159 p. : ill. ; 21 cm
Traduzione di Rossella Savio. - ISBN 9788867531769
Altri autori: Rooney, DeirdreSoggetti: Alimenti - FermentazioneClassificazione: 641.4 [D] [D]
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca comunale Lazzerini
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RT10DA |
GTP 641.4.GRE |
BLP000008062 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2017
| Codice: VIA0348751
| MFN: 0258436