Memorizza il recordDal grano al pane / [fotocolor originali Decio Camera]. - Nuova ed. - Firenze : Fatatrac, 1990. - 32 p. : foto ; 16x22 cm. - (Il lavoro ieri e oggi)
ISBN 8885089275
Abstract: Il processo, prima naturale poi artigianale, che dalla nascita del grano conduce ai prodotti dei panifici, ritratto da foto a colori nelle sue fasi salienti: semina dei chicchi, crescita delle spighe, mietitura, impasto
della farina, lievitazione dei pani. Con breve testo e glossario finale.
Fasce di età: B - pre-primaria, età 0-5
Altri autori: Camera, DecioCollana: Il lavoro ieri e oggiSoggetti: Panificazione - Libri per ragazzi |
Pane - Libri per ragazziClassificazione: 641.815 [CDD]
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca decentrata Ovest
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RT10DG |
Q6 R.641.Gra |
002516 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 1990
| Codice: XABPO0074542
| MFN: 0156357
