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Cavazzuti, Vittorio
Aceto balsamico : tradizione e usi di un antico e pregiato condimento / Vittorio Cavazzuti. - Fiesole : Nardini, [1994]. - 115 p. : ill. ; 25X10 cm. - (Il quadrifoglio)
In custodia. - ISBN 8840452079
Collana: Il quadrifoglioSoggetti: Aceto balsamicoClassificazione: 664.55
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 1994
| Codice: E200200132413
| MFN: 0111214