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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Buzzi, Aldo [1910-2009]
L' uovo alla kok : ricette, curiosità, segreti di alta e bassa cucina, dall'insalata all'acqua alla pastina in brodo della pensione, da Apicio a Michel Guérard, da Alexandre Dumas a Carlo Emilio Gadda, dal curato di Bregnier a san Nicolao della Flüe / Aldo Buzzi. - Nuova ed. riv. e ampliata, con 14 disegni di Paul Steinberg. - Milano : Adelphi, c1979. - 160 p. ; 18 cm. - (Piccola biblioteca Adelphi ; 478)
ISBN 8845917002, 9788845917004
Altri autori: Steinberg, Paul Illustratore
Collana: Piccola biblioteca Adelphi
Soggetti: Culinaria
Parole chiave: Ricette - Cucina
Classificazione: 641.5 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.5 BUZ	43059		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	PD 36405	208987	7. ed. - 2009	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1979 | Gestione database: NOVITA | Codice: XABPO0073881 | MFN: 0090273

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 26-06-2024 12:20:56 - Schede in OPAC:  600495
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