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Artusi, Pellegrino
A tavola con gli Artusi : 120 anni dopo La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : i migliori piatti abbinati a divagazioni e aneddoti di vita fiorentina / Luciano e Ricciardo Artusi. - Firenze : Sarnus, 2011. - 357 p. : ill. ; 25 cm
ISBN 9788856300611
Titolo uniforme:
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Altri autori:
Artusi, Ricciardo
|
Artusi, Luciano
Soggetti:
Culinaria - Italia
Classificazione:
641.5945
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca decentrata Ovest
RT10DG
Q6 641.594.ART
BDO000000239
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2011 |
Codice:
RAV1951360 |
MFN:
0031607
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© 1994-2016 NEXUS & IUAV
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 10-07-2024 01:50:33 - Schede in OPAC: 600841
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