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Accademia Italiana della Cucina : delegazione di Prato
Dalla dispensa alla tavola : il patrimonio agroalimentare pratese fra tradizione e innovazione / Accademia italiana della cucina, Delegazione di Prato ; [a cura di] Giampiero Nigro ; con la collaborazione di Alessandro Venturi. - Prato : Gruppo Editoriale : Cameria di Commercio di Prato, 2011. - 125 p. : ill. ; 21 cm
Altri autori:
Venturi, Alessandro [1976- ]
|
Nigro, Giampiero
Soggetti:
Culinaria - Prato
|
Prodotti alimentari tipici - Prato
Classificazione:
641.59455191
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
L 641.590.14
283107
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Montemurlo
RT10DB
LO L PO 641.5 ACC
056878
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
LP 641.59.ACC
283699
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2011 |
Codice:
SGE0033019 |
MFN:
0003854
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 17-08-2024 05:29:09 - Schede in OPAC: 601548
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