Risultati ricerca

Marescalchi, Arturo . Le cantine: costruzione, mantenimento, miglioramento / Arturo Marescalchi. - Casale : Tipografia e litografia Carlo Cassone, 1896. - 35 p. ; 17 cm
Classificazione: 641.22 [CDD]

Marescalchi, Arturo . La degustazione e l'apprezzamento dei vini / Arturo Marescalchi. - 4. ed. - Casale Monferrato : Marescalchi, 1968. - VIII, 180 p. ; 19 cm
Classificazione: 641.22 [CDD]

Marescalchi, Arturo . Storia dell'alimentazione e dei piaceri della tavola / Arturo Marescalchi. - [Milano] : Garzanti, stampa 1942 (Milano : Tip. Saita). - 170 p., [12] carte di tav. : 25 ill. ; 22 cm
Classificazione: 394.1209 [D] [D]

Ottavi, Edoardo - Marescalchi, Arturo . Guida vinicola della Toscana : illustrata con carte stradali / Edoardo Ottavi, Arturo Marescalchi ; introduzione e cura di Andrea Zanotto. - [Pisa] : Pacini, [2003]. - 93 p. : ill. ; 21 cm.. - (Quaderni / Centro di documentazione e ricerca sulla stora dell'agricoltura e della società contadina, 3)
Classificazione: 641.2209455

Ottavi, Ottavio . L'aceto / Ottavi-Marescalchi. - Casale : Tipografia e litografia Carlo Cassone, 1896. - VII, 158 p. ; 19 cm. - (Biblioteca agraria Ottavi ; 4)
Classificazione: 644.55 [CDD]

Ottavi, Ottavio . L'arte di fare il vino nelle annate cattive / Ottavi-Marescalchi. - Casale : Tipografia e litografia Carlo Cassone, 1895. - VIII, 144 p. ; 19 cm. - (Biblioteca agraria Ottavi ; 3)
Classificazione: 641.22 [CDD]

Ottavi, Ottavio . Il vade-mecum dell'agricoltore : manuale ad uso dei proprietari, fittabili, agenti di campagna, fattori, contabili, periti misuratori ed allievi agronimi / Ottavi-Marescalchi. - Quarta edizione (9° e 10° migliaio) completamente rifatta. - Casale : Tipografia e litografia Carlo Cassone, 1896. - VIII, 324 p. ; 18 cm. - (Biblioteca agraria Ottavi ; 5)
Classificazione: 630 [CDD]

Storia della vite e del vino in Italia / [a cura di] A. Marescalchi, G. Dalmasso. - [Rist.]. - Milano : Unione italiana vini, 1979. - 3 v. : ill. ; 36 cm
Classificazione: 641.220 945 [CDD]

Volume III°: [Le figurazioni della vite nelle monete e negli stemmi / Pier Luigi Fiorani Gallotta. Il vino e la musica / Francesco Balilla Pratella. Folklore vitivinicolo / Arturo Marescalchi. Le vicende tecniche ed economiche della viticoltura e dell'enologia in Italia / Giovanni Dalmasso. Il commercio del vino nell'Italia romana : con un epilogo fino al presente / T. Giacalone-Monaco. I vini dell'Italia contemporanea / Arturo Marescalchi]. - XII, 776 p., IV c. di tav. in parte ripieg. : ill. in parte color., c. geogr. ; 36 cm
Fa parte di: Storia della vite e del vino in Italia / [a cura di] A. Marescalchi, G. Dalmasso